Orange cheesecake
26.11.11
Recept vo vnútri:
Ingrediencie:
2-3 kelímky hladkého tvarohu (záleží, akú hrubú chcete mať plnku)
1 kyslá smotana
2-3 balíky keksov (opäť záleží od toho, aký hrubý chcete mať korpus)
mandľová aróma
pomaranč
mandle
med
2-3 balíky vanilkového cukru (záleží od vás, aký sladký chcete koláč mať)



Tvaroh a biely jogurt zmiešame dokopy. Pridáme vanilkový cukor, postrúhanú pomarančovú kôru a šťavu z 1 polovice pomaranča.

Potom si rozdrvíme v sáčku keksy na prášok. Ide to rýchlo, snažte sa, aby vám v múčke neostali veľké kúsky keksov. Potom si roztopíme maslo, do ktorého pridáme trochu mandľovej arómy. S ňou veľmi opatrne, aby ste to neprehnali. Neviem vám povedať presné množstvo masla, pretože to závisí od množstva múčky, do ktorej ho pridáme.

Do múčky pridáme ešte šťavu z druhej polovice pomaranča, doplníme roztopené maslo a trochu vody podľa potreby. Ide o to, aby sa z keksového prášku stala tuhá hmota. Tú dáme do maslom vymasteného plechu, lyžičkou pekne upravíme, aby bolo rozložené rovnomerne a rozlejeme naňho tvarohovú plnku.
Dáme piecť asi na 215 stupňov na 30-40 minút. Ale odporúčam sledovať. Pre istotu.

Kým sa koláč pečie, olúpeme si mandle a opečieme ich na mede.
Na vychladený koláč vylejeme mandle s medom, ozdobíme pomarančovou kôrou a pomarančom.

photos by me
23 komentárov
Looks interesting :D
OdpovedaťOdstrániťI loove your blog, it's gorgeous!
mňam!! ty mandle navrchu^^
OdpovedaťOdstrániťten koláč dokonce zkusim,) vypada že bude dobrej,))
vypadá to skvěle! A ne tak složitě... takže to asi vyzkouším :D
OdpovedaťOdstrániťnie je to cheesecake ked pouzivas tvaroh, vtedy je to tvarohovy kolac.
OdpovedaťOdstrániťtyjo tak to musí být výborný , zkusila bych to ale bojím se že se mi moc nepovede :D
OdpovedaťOdstrániťMiluju jídlo..sakryš a tohle vypadá vážně moc dobře:-) mňáááám...
OdpovedaťOdstrániťRozhodně vyzkouším! :)
OdpovedaťOdstrániťmňam, teraz hneď by som si to dala
OdpovedaťOdstrániťtyjo to vypadá úžasně!dala bych si:)
OdpovedaťOdstrániťoh my gosh! :D to je dobrota a ja sušienky nesmiem jesť :-/
OdpovedaťOdstrániťto musi byt tak strasne dobre!!
OdpovedaťOdstrániťhttp://ivetsperspective.blogspot.com/
mm mňam! muselo to být výborné, určitě zkusím recept!:)
OdpovedaťOdstrániťasi sa inšpirujem a spravím ho priateľovi na narodeniny :)
OdpovedaťOdstrániťto vypadá tak mňam. takže zítra k experimentu s dýňovou polévkou přidávám i toto.
OdpovedaťOdstrániťVyzerá nebezpečne chutne, takže možno prekvapím rodičov : )))
OdpovedaťOdstrániťto vyskúšam, niekedy. vyzerá to naozaj super :)
OdpovedaťOdstrániťVyzerá to perfektne, určite to skúsim :)
OdpovedaťOdstrániťJanka
myslím, že keď sa budem najbližšie nudiť, tak viem, čo mám vyskúšať : )
OdpovedaťOdstrániťvyzerá to naozaj veľmi veľmi dobre!
mňam, mňam, MŇAM! toto musím vyskúšať :)
OdpovedaťOdstrániťUrčite skúste baby, nie je vôbec zložitý, ale zato je výborný! :)
OdpovedaťOdstrániťanonym - veď som to tam aj napísala :)
dneska ho jdu zkusit, vypadá taak skvěle ♥
OdpovedaťOdstrániťOch, dala by som si...
OdpovedaťOdstrániťcheescake miluju, s pomerančoou kůrou může být skvělý...
OdpovedaťOdstrániť