Malabi
19.5.11Počas akademického týždňa sa mi striedajú dni, počas ktorých buď nejem nič alebo naopak, všetko. Preto mi v popoludňajšej pauze prišlo vhod spraviť si nejaký dezert. Nič zložité, rýchle, svieže.
Ingrediencie:
75g maizeny500ml vody + 500mlšľahačkovej smotany
3 PL ružovej vody
150g cukru
Postup:
V asi 200ml vody rozpustíme maizenu, zvyšok dáme do hrnca a postavíme na mierny oheň. Pridáme všetky ingrediencie, stále miešame a postupne pridávame rozpustenú maizenu. Za stáleho miešania počkáme, kým zmes zhustne a necháme ju takto ešte 15 sekúnd. Potom postupujeme rovnako ako pri pudingu - nalejeme do foriem alebo pohárov. Ja som chcela silikónové fólie, ale musím si ich ešte kúpiť....
Tento krém môžte ihneď konzumovať alebo nechať vychladnúť. Ja odporúčam to druhé, teplé malabi nebolo veľmi vábne :D. Nakoniec ozdobne ovocným sirupom a arašidami (to určite odporúčam!)/alebo hocičím iným.
Tento recept mám z Madam Evy 05/2011.
photos by me
Malabi má konzistenciu podobnú pudingu a najprv mi veľmi nechutilo. Avšak s arašidami a sirupom je výborné.
26 komentárov
Fotografie vyzeraju naozaj velmi pekne ;)
OdpovedaťOdstrániťco je maizena?
OdpovedaťOdstrániťty fotky vypadají dobře , mám chuť !
OdpovedaťOdstrániťkrasne nazdobene :)
OdpovedaťOdstrániťhttp://minimoni-minimoni.blogspot.com/
hmmm, vypadá to úžasně!
OdpovedaťOdstrániťAsi mne to úplně neláká, ale fotky máš opravdu krásné.
OdpovedaťOdstrániťmňam, dala by som si! :)
OdpovedaťOdstrániťó, mňam, tvé jídlo posty žeru:-) Teda bych ..!
OdpovedaťOdstrániťVyzerá to úžasne :O
OdpovedaťOdstrániťJa to poznám a chutí mi to.
OdpovedaťOdstrániťPríd mi to spraviť :D prosím ťa, ja vôbec neviem nič, čo sa týka kuchyne :) :D!
mňam!
OdpovedaťOdstrániťMmmmmmmm♥ tak to si zítra připravím:)
OdpovedaťOdstrániťskoda jest!
OdpovedaťOdstrániťkeby som mala svoju kuchynu a svoje nadobicky , robim aj ja take nieco bohuzial nemam a vela casu travim mimo domu :(
ach, ale len tak dalej bavi ma to!!
mňuáááám! to vypadá dokonale.) svieže,)
OdpovedaťOdstrániťmňam
OdpovedaťOdstrániťtyyyjo
OdpovedaťOdstrániťto musím vyzkoušet! :)
díky za tip! :)
that looks really good!
OdpovedaťOdstrániťbut I don't understand a s****** :))
To vyzera dost dobre, zeby som otvorila tu mliecnu ryzu v chladnicke? :D
OdpovedaťOdstrániťvyzerá to velmi chutne, dakujem za tip .)
OdpovedaťOdstrániťhaloo, lidi, co je to ta maizena?
OdpovedaťOdstrániťAlexander L - keď ma príjmu do BA na VŠ, tak sľubujem, že ti to spravím :D
OdpovedaťOdstrániťAnonym - maizena je kukuričný škrob/ kukuričná škrobová múčka
Mmm... to vypadá tak výborně, chutnat to bude určitě skvěle, ale tím jak to vypadá je to škoda zničit tím, že to prostě do sebe hodím! :D
OdpovedaťOdstrániťtak toto určite vyskúšam :)
OdpovedaťOdstrániťVyzera to uchvatne a urcite to este lepsie chuti.Hned zajtra vyskusam!!!
OdpovedaťOdstrániťhttp://simpleslovakgirl.blogspot.com/
Novozaložený blog.
hmmmm.. lecker!!!
OdpovedaťOdstrániťwaau :) vela stastia na maturitach!
OdpovedaťOdstrániťhttp://wannabeblondelaura.blogspot.com/